利比·马修斯(Libby Matthews)的内部营养

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夏天5

你好我’m Libby和我的妹妹Julia和我有一个名为 朱莉亚& Libby 我们在这里分享对食物和营养的热爱。

我们都是养育身体,心灵和灵魂的一切事物的爱好者,我们相信美丽始于内心,食物可以用作维持健康的药物。一世’很高兴与您分享我的一些事情’我爱这个月,并开始,我想谈谈维生素D强大的治疗功效。

在夏季,我们大多数人都感到更快乐,心情得到改善,原因之一是由于维生素D,通常被称为“快乐激素”。

维生素D是我们从阳光中获得的主要好处之一。它改善了我们的免疫系统,有助于保持胰岛素,钙和磷的水平平衡,控制我们的饥饿感和渴望并降低压力水平。维生素D有助于改善情绪,因为它可以提高情绪升高的化学血清素水平。它在细胞水平上起作用,这反过来又增加了能量水平并使我们的肌肉有效地工作。

当阳光照射到我们的皮肤上时,会触发维生素D的产生,您的肝脏和肾脏会将其转变成维生素D的活性形式。摄取足够的维生素D是至关重要的,尤其是在新西兰,因为我们中超过三分之一的人缺乏维生素D。一些缺乏症状包括感冒,流感,抑郁,肌肉无力和哮喘。

我们需要每天至少有15次阳光直射15分钟,每周至少3次。这将有助于将维生素D的水平保持在正常范围内。在较冷的月份中,要获得足够的维生素D水平要困难得多。请确保您所吃的食物中维生素D含量高。主要食物来源是油性鱼,例如鲑鱼,沙丁鱼和金枪鱼,肝脏,鸡蛋,蛋黄包括蘑菇,鳕鱼肝油和牡蛎。

如果您有幸从阳光中摄取维生素D,请记住在阳光下度过安全的时间,并避免过度暴露。维生素D是一种强大的营养素,我们需要确保摄入足够的维生素D。因此,下次您被困在办公室时,可以在室外阳光下散步15分钟,以帮助改善您的情绪,精力和免疫力。

屏幕截图2014年2月12日下午12.21.44

上图:Deita送货。

我和朱莉娅(Julia)从这里收到了这款精美的个性化蜡烛和婴儿茶盒 Deitea this month. 如果你 haven’在他们值得一试之前还没有听说过Deitea 这里.

对我来说,夏天最好的事情之一(除了美丽的天气)是美味的夏天水果。一世’我现在特别喜欢新鲜的芒果,以为我’d与您分享我最喜欢的芒果食谱之一。

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上图:朱莉娅& Libby’的夏季柴丁。

 

夏季柴布丁

我们在经典正大种子布丁上加入了自己的特色。我喜欢在早餐时吃,它也可以做一个很棒的甜点–很好吃!

服务3

配料

3/4杯椰子奶油
1/4杯杏仁奶
3汤匙奇亚籽
3汤匙干椰子
1茶匙椰子糖或1汤匙融化的生蜂蜜
1个芒果(切成小方块)
4个草莓(切碎)

方法

将所有成分添加到碗中并混合均匀,倒入碗或广口瓶中。放入冰箱。食用前至少要等半个小时,这样奇亚籽才能吸收液体并膨胀。

有关此布丁的更多甜点,请单击 这里 to visit 朱莉亚& Libby.

在下面的评论中让我知道您的意思’我也想听听我的消息。

下个月见。

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学分

Libby获得了Wellpark自然疗法学院的整体营养文凭。她目前正返回Wellpark大学攻读自然疗法学士学位。